勞技課上，劉老師笑瞇瞇地問(wèn)我們有沒(méi)有做過(guò)飯菜，一聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題，我們頓時(shí)明白了，哦，原來(lái)今天的勞技課要學(xué)習(xí)做菜！

別看我們班平時(shí)文縐縐的，可只要?jiǎng)⒗蠋熣f(shuō)到有關(guān)做飯做菜時(shí)的話題時(shí)，一個(gè)個(gè)就像專家似的，高談闊論地說(shuō)起做飯做菜的要領(lǐng)。特別是王若愚，平時(shí)一副懶散的摸樣，可一聊到有關(guān)做飯做菜的事，他就立刻變成了一個(gè)小行家，與別的同學(xué)夸夸其談起來(lái)！劉老師讓我們自由交流了一會(huì)之后，便開(kāi)始向我們發(fā)出有關(guān)做菜的提問(wèn)，如做菜時(shí)怎么將菜放進(jìn)鍋里而不會(huì)讓油濺出來(lái)之類的小訣竅，許多同學(xué)踴躍的舉手回答，看到同學(xué)們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣，劉老師的嘴角流露著一絲絲笑容。交流了一會(huì)，劉老師見(jiàn)我們一個(gè)個(gè)信心十足，便給我們留了一個(gè)特殊的回家作業(yè)——回家炒一盤銀芽肉絲。由于一些同學(xué)還沒(méi)有做過(guò)菜，劉老師特地給我們講了一下做銀芽肉絲的過(guò)程，其中還特地地強(qiáng)調(diào)了讓我們自己做菜，請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗我們的成果。我認(rèn)真地聽(tīng)著劉老師的話，并將做銀芽肉絲的順序給記了下來(lái)，以便在做的時(shí)候做一下參考。

放學(xué)回家后，沒(méi)多久，我就迫不及待的跑去超市買來(lái)了做銀芽肉絲的材料——一塊豬里脊肉和一些綠豆芽，我將綠豆芽泡進(jìn)水里洗凈，并把豬肉切成了一小條一小條的。開(kāi)始做飯了，懷著緊張而又興奮的心情，我先將火點(diǎn)開(kāi)，然后往鍋?zhàn)永锏谷肓艘恍┯停扔蜔裏嶂?，我用鍋鏟將之前切好的豬里脊肉倒進(jìn)鍋里，一倒進(jìn)去，之前燒熱了的油立刻發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲響，嚇得我趕緊后退，生怕油濺到自己的身上。該給豬肉翻炒了，我哆哆嗦嗦的拿著鍋鏟，小心翼翼的翻炒著肉片，還好，油沒(méi)有濺出來(lái)！過(guò)了一會(huì)兒，肉快熟了，根據(jù)劉老師在課上講的內(nèi)容，現(xiàn)在應(yīng)該將綠豆芽放進(jìn)鍋里炒了，我將綠豆芽從水里撈了出來(lái)，快速的丟進(jìn)鍋里，并開(kāi)始翻炒起來(lái)，我認(rèn)為綠豆芽比豬肉要難炒一些，因?yàn)榫G豆芽的比較大，而且數(shù)量也不少，翻炒時(shí)很容易不小心從鍋?zhàn)永锏袅顺鋈ィ染G豆芽快好了之后，我又往鍋里加了一些水，并蓋上了鍋，等了約4、5分鐘，我將鍋打開(kāi)，把菜倒進(jìn)了盤子里，一道香噴噴的銀芽肉絲就出鍋啦！

第二天到了學(xué)校，同學(xué)們把自己做菜的圖片和視頻展示了出來(lái)，內(nèi)容好豐富呀！有的同學(xué)沒(méi)買到綠豆芽，就用黃豆芽代替，也有的同學(xué)向父母請(qǐng)教后做了萵苣肉片等等。同學(xué)們紛紛訴說(shuō)著自己的成功經(jīng)驗(yàn)，也有的同學(xué)“沮喪”的說(shuō)自己把菜燒糊了。但是大家一致認(rèn)為燒菜是非常有趣的一件事，而且決定以后有機(jī)會(huì)要多做菜給爸爸媽媽吃！

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