清晨，我打開窗戶，迎面而來(lái)的是一陣甜潤(rùn)的、清涼的香，我很好奇，是什么竟有如此的香氣。

　　我循著香味走下樓去，在前后院來(lái)回地尋找，當(dāng)我找到這香氣的“源頭”——桂花樹時(shí)，我看到了一個(gè)美麗的畫面：爺爺站在桂花樹下，手里拿著一根長(zhǎng)竹竿，仰著頭在枝椏間搗來(lái)?yè)v去，顆顆桂花落下來(lái)，跳進(jìn)木桶里，像遺落人間的小星星，金黃金黃的，還有一些頑皮的，落在爺爺?shù)念^發(fā)上，肩膀上。爺爺肩膀一抖，它們就乖乖地滑進(jìn)了木桶里。

　　我的玩心實(shí)在藏不住了，搶來(lái)竹竿，用力地?fù)v，可掉下來(lái)的不是桂花，而是樹葉子，我氣鼓鼓地，沖著桂花樹喊：“臭桂花！快給我下來(lái)！”在一旁的爺爺笑著說(shuō)：“好了，快把竹竿給我吧?！蔽抑缓勉貧w還。

　　桂花打下來(lái)之后，按照慣例，我們要做桂花糕。以前我總是在一邊看著熱鬧，今年，在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽終于答應(yīng)讓我加入搭把手。

　　我們分工明確，我負(fù)責(zé)第一道工序：挑花。就是把夾雜在桂花中的一些雜物、臟物挑出來(lái)。你還別說(shuō)，要不是有桂花的香味支持著我，我早就頭暈眼花了，這么多的桂花，這么小的顆粒，要一粒一粒檢查，真是考驗(yàn)人的耐心和眼力啊。我整整花了一個(gè)多小時(shí)才挑完。

　　接下來(lái)，輪到大人們出手了。首先，媽媽負(fù)責(zé)清洗桂花，放滿一盆清水，將桂花用紗布包起來(lái)，放入盆中，輕輕地?fù)u晃幾下，把臟東西從紗布里濾出來(lái)。然后將紗布平鋪，桂花在上面自然風(fēng)干。這大概需要一兩天時(shí)間。

　　桂花完全干透后，媽媽用研磨機(jī)把它們磨成粉，拌入糖。下面，就要開始揉面了。這重要的工作是由奶奶和外婆來(lái)完成的，她們經(jīng)驗(yàn)豐富。糯米粉、桂花糖粉按一定的比例混合，加入水，經(jīng)過(guò)反復(fù)地翻、推、抻、揉，大約半個(gè)小時(shí)左右，面團(tuán)就成型了。

　　這時(shí)，可以準(zhǔn)備塑形上蒸架了。我又玩性大發(fā)，捏了幾個(gè)“另類”：星形的、愛心形的、梅花形的……

　　要開鍋蒸了，為了使桂花糕更香，下面用來(lái)蒸的水也是浸泡著桂花的。真期待！終于，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，桂花糕蒸好了。奶奶一打開鍋蓋，我就眼疾手快地抄了一塊，管他三七二十一，捏起就往嘴里塞。媽呀！舌頭都要燙掉了。奶奶笑罵：“饞猴子，急什么？”我只好乖乖等著，等得花兒都謝了時(shí)候，桂花糕終于涼下來(lái)了。我抓起一個(gè)，整個(gè)兒塞進(jìn)嘴，??！剛一咬開，桂花的清香就從我的舌尖彌漫到我整個(gè)口腔，然后沁入我的脾肺之中。一縷清香，一絲微甜，軟糯卻不黏牙，吃著自己親手做的桂花糕，嘴里甜，心里更甜！