采野菜
今天是周日,萬(wàn)里無(wú)云,氣溫適中,是出去游玩的最佳日子。
一大早,我和媽媽、妹妹、外婆外公一起去植物園采野菜。我們采到的是野芹菜。野芹菜又叫刀芹菜、水芹菜、蜀芹菜。水芹菜是傘科植物。水芹菜有平肝降壓的作用,多吃水芹菜會(huì)對(duì)身體好。它有治療高血壓、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫等功效。
外婆一一向我和妹妹介紹哪個(gè)是水芹菜,哪個(gè)是馬蘭頭,哪個(gè)是艾草……
晚上,外婆用艾草做了清明團(tuán)。一個(gè)個(gè)綠色的清明團(tuán)子,吃起來(lái)很有咬勁。外婆還做了水芹菜炒豆腐干、涼拌馬蘭頭……一桌的野菜,我和妹妹吃得特別開(kāi)心,因?yàn)榻裉爝€是老爸的生日呢!
今天的這頓晚餐吃得太環(huán)保了。我認(rèn)為能多認(rèn)識(shí)一些野外可食性的植物,也是一種生存技能哦!
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