開飯啦！今天的晚餐會(huì)是什么呢？

瞧一眼餐桌上，啊哈！是我最喜歡的牛肉粉絲配煎雞蛋—爸爸的杰作。

牛肉粉絲是爸爸的拿手菜。將牛肉燉熟，切片。用牛肉湯煮粉絲，接著放西紅柿、辣椒和調(diào)料，以及這道菜中不可少的一分子—切好的牛肉片。這樣煮出來的粉絲滑滑的，軟軟的，口感極佳。還有番茄與辣椒的搭配，不僅酸辣可口還能去除身上的濕氣，真是一舉兩得。

在品嘗牛肉粉絲時(shí)最不容錯(cuò)過的就是品嘗牛肉。這牛肉泡得軟綿綿的，極易撕開。蘸點(diǎn)辣醬放進(jìn)嘴里，立刻會(huì)感到身子一暖，不愧是這道菜的主角啊。

在品嘗這等美味的同時(shí)，怎能忘了配菜—煎雞蛋呢？它雖然單吃沒味，但如果蘸上辣醬，味道就會(huì)改善很多。咬一口，就會(huì)感覺雞蛋的香脆感與辣醬的火爆感霎時(shí)遍布全身，讓你胃口大開，吃得津津有味。同時(shí)還為身體補(bǔ)充了蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、鈣、鐵、脂肪等等營(yíng)養(yǎng)成分，多好??！

晚餐很快被我們一掃而空。由此可見，營(yíng)養(yǎng)又美味的晚餐人人都愛。

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